Мучные изделия, тесто, сухари

Показ всех 11 элементов

Выбирайте, заказывайте мучные изделия в Казани с доставкой для приготовления блюд японской кухни, суши и роллов в интернет-магазине 7shops.ru

Удивительно, но лапшу узналив Японии всего несколько сотен лет назад и пришла она в Японию из Китая. Но сейчас лапша по популярности устпает лишь рису. Японская лапша – это блюдо, которое готово к экспериментам. Ее употребляют в самых разнообразных комбинациях, покоряя гурманов и ценителей японской кухни возможностью полета фантазии. Японская лапша всегда занимает достойное место на кухне су-шефов наряду с прочими ингредиентами для роллов и суши.

Существуют несколько традиционных для Японии видов лапши:
Лапша «Соба», которая изготавливается из гречневой муки. Гречневая лапша «Соба» настолько популярна в Японии, где гречневая крупа практически не произрастает, что 80% исходной гречневой крупы импортируют из различных стран.

Лапшу «Удон» производят из пшеничной муки и она чем-то внешне схожа со спагетти. Пшеничная лапша «Удон» иногда подается холодной, и тогда такую лапшу называют пшеничной лапшой «Сомэн».

Рисовая лапша «Бифун», а также, бобовая лапша «Сайфун» — это виды прозрачной (стеклянной) лапши. Как правило эти виды лапши используют для приготовления традиционных салатов и прозрачных (стеклянных) супов.

В нашем магазине вы найдете широкий ассортимент самых разнообразных традиционных японских мучных изделий, таких как, гречневая лапша, пшеничная лапша, лапша из крахмала, рисовая лапша, удон, яичная лапша. Помимо этого в нашем ассортименте можно найти цены и купить с доставкой в Казани такие ингредиенты для японской кухни, как маменори самых разных цветов, темпурную муку, рисовую бумагу, тесто для пельменей.