Овощи (картофель, грибы, пр.)

В интернет магазине 7shops.ru представлен широкий ассортимент офощей и грибов для приготовления традиционных японских блюд, таких как суши, роллы и сыпы.

В традиционной японской культуре гриб Шиитаке известен не только как очень вкусный продукт и незаменимый ингредиент, но и как одна из составляющих японской медицины. Несколько тысячелетий грибы шиитаке ценятся и применяется в Китае, Японии и на Дальнем Востоке за свои неповторимые свойства. Гриб занесен в книгу Гиннеса по общему количеству упоминаний, статей и даже книг о его целебных свойствах.

Не менее популярны в японской традиционной кухне и грибы намеко. Грибы намеко являются вторыы по популярности культивируемых грибов в Японии. Полезные свойства и вкусовые качества грибов, выращенных на деревьях ценятся среди гурманов намного выше грибов выращеных на стружке. Грибы намеко законно занимают почетное место между грибами шиитаке и енокитаке. Грибы намеко – чудесные грибы отличающиеся прекрасным вкусом, текстурой, и его, ни с чем не сравнимый аромат, сладковатый привкус можно ощутить, несмотря на густой желеподобный рассол.